USO DE LA SERVILLETA
La servilleta es un elemento prescindible y fundamental en cualquier tipo
de mesa, ya sea para un evento formal o informal. Y no solo es utilizado como
decoración en la meso sino que su utilidad es muy importante y aquí aprenderás de
su uso correcto.
Cuando hablamos de la servilleta en una mesa de un evento
formal nos referimos a las de tela que son del mismo material del mantel. Por
favor, dejemos las de papel para eventos informales como fiestas de niños o una salida
a la playa.
La servilleta se usa para que el comensal se limpie los
labios y las manos al momento de ingerir sus alimentos.
USO CORRECTO DE LA SERVILLETA
◦ Para levantarnos o hacer
cualquier tipo de pausa que requiera nuestra ausencia de la mesa, la servilleta
se deposita, ligeramente arrugada en el lado derecho del plato. Nunca se deja
totalmente doblada como si no se hubiese utilizado. Y se hace el mismo proceso
cuando terminamos de comer.
◦ Si hemos tomado algún alimento, que nos ha hecho manchar
bastante la servilleta, lo mejor es dejarla doblada por el lado que menos
suciedad tenga.
◦ La servilleta solo debe
utilizarse para limpiarse los labios antes y después de beber, y para quitar
cualquier pequeña mancha de comida de la cara como de salsa.
◦ Nunca usemos la servilleta para
secarnos el sudor, limpiarnos la cara, sonarse la nariz, limpiar una copa o cubierto,
limpiarse los zapatos, en entre otros.
Cualquier uso que no sea el descrito
anteriormente, limpieza de los labios y manchas de comida, no es correcto.
Los servilleteros o "anillos" solo se utilizan en el ámbito familiar o en alguna cena temática o especial (Navidad, San Valentín, Fiestas de Fin de Año)
◦ Una servilleta no se comparte ni se cede a otro
comensal.
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